春のおやつ～いちごのミルクレープ作りに初挑戦～

４月は初挑戦のミルクレープ作りにチャレンジしました！！
どんな風に仕上がるかワクワク(#^.^#)♪
そしてドキドキ(>_<)

まずはクレープを焼いていきます。
いつもより大き目に焼かないといけないので、最初は上手く伸ばせなかったり、ひっくり返す時に生地が破れてしまったりと悪戦苦闘・・・
徐々にコツを掴んでキレイに焼けるように♪

焼けたクレープを冷やしてから・・・
皆さんでクリームと、

いちごジャムも塗っていただき、その上にクレープを重ねるという作業を繰り返します。

積み重ねたクレープをケーキ型にカットし、生クリームといちごをトッピングすると・・・

可愛い♡そしてボリュームのあるいちごのミルクレープの完成です♪♪

「ミルクレープって何？」と興味を持っていただけたり、「食べた事なかったけど美味しいわ」「こんな珍しいものを。ありがとうございます。美味しかったです。」との感想をいただけ、職員の心も満たされました(^^♪

管理栄養士