３月のおやつレクはおはぎ作り♪

〇軟らかく炊いたご飯に、水・片栗粉を混ぜてコネコネコネコネ・・・・

〇ご飯が完成したら、丸めます。

お米がひっついて、丸めるのもコツがいります・・・(^_^;)
〇次はご飯にあんこを巻いて・・・・

完成です♪

安全に食べていただける範囲で、おはぎの食感・見た目に近づけるのが難しく、改良が必要だと感じましたが、味は、美味しかったようで、好評でした。
みなさんにも手伝っていただけて良かったです。　　　　 管理栄養士