おやつレクでフォンダンショコラを作りました

2月といえばバレンタインデーということで、おやつ作りレクリエーションでチョコレートを使ったお菓子『フォンダンショコラ』を作りました。

このようにホットプレートのたこ焼き機を使って作っていきます。
チョコレートの香りが食堂一杯にひろがり、皆さん待ちきれないようです。

アツアツ出来立てのものを召し上がっていただきました。
しっとりとやわらかく仕上がっており、皆様喜んで下さいました 。　　 管理栄養士