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2016.02.15
大阪老人福祉施設研究大会に参加しました

大阪老人福祉施設大会(主催:大阪府社会福祉協議会老人施設部会)

 

 和悦会は、大阪老人福祉施設研究大会A日程に参加しました。

2月15日、弁天町のホテル大阪ベイタワー。

会場の席は、高齢者介護や老人施設関係者で一杯です。

 午前中に6題、午後から12題の合計18題の研究発表が参加の老人施設団体からなされます。

 高齢者の食事や認知症ケア、地域貢献、防災への取り組みなど

興味深い研究テーマがいっぱいです。

 

 

 

 

和悦会の発表は「食の向上を目指して」

 

 『専門的観点から「食の向上」を目指して』というテーマで

浜特別養護老人ホームで行っている食の取り組みを発表しました。

 発表担当は、介護主任と副主任です。がんばれ~~!!

 施設配置の管理栄養士の人員を充実させて

 介護福祉士と連携。

 ご入居者、ご利用者の皆様の食の充実を図りながら

日々の生活の質を上げ、ユニットの持つ家庭的かつ自然な雰囲気を活かして″給食″から″おうちのごはん″をめざす取り組みです。

  (食事のメニューや食事のレクの様子は、このブログで!!)

 

 

 

今回の発表は、まだまだ途中経過です。 

これからも「食の向上を目指して」

10名の管理栄養士と介護スタッフを中心に

他の専門スタッフ一丸となって、取り組んでいきます

 

 今後ともよろしくお願いいたします。

 

 

 PS:3月1日のB日程にも参加します^^

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