ジメジメと過ごしにくい季節がやってきましたね・・・。

　6月は紫陽花に見立てたおやつを作り、

　そんな梅雨の季節も楽しみました♪

　まずは色付き寒天と白あんを用意し、

　白あんを丸めます。

　紫がブドウ寒天・青がブルーハワイ寒天で、

　サイコロ状にカットしています。

　広げたラップの上にブドウ寒天と

　ブルーハワイ寒天をそれぞれのせます。

　混ぜて置いても、半分ずつおいても

　どちらも可愛く仕上がります♪

　みなさんのお好みはどちらでしょう

　(^▽^)？

　寒天の上に丸めた白あんをのせ、ラップで

　包み込み、白あんに寒天をくっつける

　イメージで優しくギュッギュと押していきます。

　慎重に器に移すと・・・

　きれいな紫陽花饅頭の完成です♪

　紫陽花饅頭と記念撮影も行いました♪

　「きれいな色やね！」「美味しかったよ。」

　とのお言葉をいただけ、見た目も味も好評でした☆

　　　　　　　　　　　　　　　　管理栄養士