加美北日誌

2018.02.22
フォンダンショコラを作りました

おやつレクでフォンダンショコラを作りました

 

2月といえばバレンタインデーということで、おやつ作りレクリエーションでチョコレートを使ったお菓子『フォンダンショコラ』を作りました。

このようにホットプレートのたこ焼き機を使って作っていきます。

チョコレートの香りが食堂一杯にひろがり、皆さん待ちきれないようです。

アツアツ出来立てのものを召し上がっていただきました。しっとりとやわらかく仕上がっており、皆様喜んで下さいました。

 

                管理栄養士

   
   
   
 

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